豆腐脑，是用大豆蛋白制成的，高营养的，传统的特色小吃。常与豆花、豆腐花混用，各地口味多有不同，北方腐爱咸，南方偏爱甜，还有如四川重庆等喜爱加麻辣。本资料详细介绍了豆腐脑的做法和配方。豆腐脑制作教程，豆腐脑的汤汁配方。
豆腐脑 实体配方视频教程内容:
（先看）豆腐脑以及料汁.mp4
01鸡蛋木耳卤的制作.mp4
02豆腐脑料汁的制作.mp4
03香菇卤的制作.mp4
04黄豆的处理.mp4
05豆腐脑的制作.mp4
常见问题FAQ
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