香酥牛肉饼是一道陕西小吃，香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。
香酥牛肉饼起源于中国唐代，距今已经有一千多年的历史，此饼曾为宫廷御点，后流传到民间。香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香，外形玲珑剔透，入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材，具有养颜美容、滋肺益胃，改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。
香酥牛肉饼的配方及制作：
01牛肉饼和面.mp4
02香酥牛肉饼香料.mp4
03牛肉饼料油.mp4
04牛肉饼肉馅.mp4
05香酥牛肉饼制作.mp4
常见问题FAQ
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